އައިސްލެންޑާއި ނޯވޭއާ ދެމެދު އުތުރު އެޓްލާންޓިކް ކަނޑުގައި އޮންނަ ޖަޒީރާ ރަށްތަކެއް ކަމުގައިވާ ފެރޯ އައިލެންޑްސްއަކީ ޑެންމާކުގެ ވެރިކަމުގެ ދަށުގައި އޮންނަ ސަރަޙައްދެކެވެ. ގަދަފަދަ ބިމާއި، ހައިބަތު ބޮޑު ފަރުތަކާއި، ގިނަ ރަށްތަކަކާއެކު، ފެރޯ އައިލެންޑްސްއަކީ ހަޤީޤަތުގައި ހިޔާލީ ވާހަކަތަކުގައި ކިޔައިދޭ ފަދަ ތަނެއްހެން ހީވެދާނެއެވެ. ނަމަވެސް މި ރީތިކަމުގެ ފަހަތުގައި ވަނީ ޔޫރަޕްގެ އެންމެ އާދަޔާ ޚިލާފު ކާނާގެ ސަގާފަތްތަކުގެ ތެރެއިން އެއް ސަގާފަތެވެ. މިއީ ދިރިހުރުމާއި، ތާރީޚާއި، ކަނޑާ ގުޅިފައިވާ ސަގާފަތެކެވެ.
ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ މީހުން އެތައް ޤަރުނެއް ވަންދެން ބަރޯސާވެފައިވަނީ ކަނޑަށާއި ކަނޑުގެ ދިރުންތަކަށެވެ. ދަނޑުވެރިކަމަށް އެކަށީގެންވާ ވަރުގެ ބޮޑެތި ބިންތައް ނެތުމާއި ނުއެކަށޭނަ މޫސުމުގެ ސަބަބުން، އެމީހުންނަށް ދަނޑުވެރިކަމަށް މާބޮޑަށް ބަރޯސާވެވޭކަށް ނެތެވެ. އޭގެ ބަދަލުގައި އެމީހުން ކަނޑަށް ބަރޯސާވެ، ބިދޭސީން އަޖައިބުވާފަދަ ކަނޑުމަހުގެ މައްޗަށް ބިނާވެފައިވާ، ވަކި ޚާއްޞަ ކެއިން ބުއިމުގެ ސަގާފަތެއް އުފެއްދިއެވެ. މަސްވެރިކަމަކީ މިތަނުގައި ހަމައެކަނި ޞިނާޢަތެއް ނޫނެވެ. އެއީ ދިރިއުޅުމުގެ ވައްޓަފާޅިއެކެވެ. ކޮންމެ ކެއުމެއްވެސް ގުޅިފައިވަނީ ކަނޑުން ލިބޭ އެއްޗަކާއެވެ. އޭގެތެރޭގައި، ތަފާތު ބާވަތްތަކުގެ މަހާއި، އައިންމަތީ ދޫންޏާއި، އެނޫންވެސް ކަނޑާއި މޫދާއި ގުޅިވެފައިވާ ވެށިން ލިބެން ހުންނަ ކާނާތަކަކީ މިތަނުގެ މައިގަނޑު ކާނާތަކެވެ.
ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ ކާނާގެ ސަގާފަތުގެ އެންމެ ގިނައިން ވާހަކަދެކެވޭ އަދި އެންމެ އާދަޔާ ޚިލާފު ކަމަކީ ގްރިންޑަޑްރާޕް ކިޔާ އާދަކާދައެވެ. ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ މީހުންނަށް މިއީ މުހިންމު ސަގާފީ އާދަކާދައެއް އަދި އެމީހުންގެ މުޖުތަމަޢުތަކަށް ކާންދިނުމުގެ ދެމެހެއްޓެނިވި ގޮތެކެވެ. ބޭރުމީހުން ދެކޭ ގޮތުގައި މިއީ ޒަމާނާ ނުގުޅޭ ކަމެކެވެ. ނަމަވެސް، މި އާދަކާދަ ޒަމާން ތަކަކަށް ދެމިގެން އައިސްފައި ވަނީ ރަށުގެ މީހުންގެ ތާއީދާއެކުގައެވެ. އަދި ދެމެހެއްޓެނިވި ގޮތުގައި މިކަން ބެލެހެއްޓުމަށް ހަރުކަށި ގަވާއިދުތަކެއް އެކުލަވާލެވިފައިވެއެވެ.
ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ މީހުންގެ ކާނާގެ ތެރޭގައި ހިމެނެނީ އެމީހުންގެ ވައިކިންގް އަސްލު ދައްކުވައިދޭ ހިއްކާފައި ހުންނަ ކާނާތަކެވެ. ސްކެރްޕިކްޖޯޓްއަކީ ހިއްކާފައި ހުންނަ މަހުގެ ބާވަތެކެވެ. މިއީ ޚާއްޞަ ގޮތެއްގައި ހިޔާކޮށްފައިވާ ހިޔާ ގަނޑެއްގައި އެތައް މަހެއް ވަންދެން ދަމާފައި ބާއްވާ، ވަކި ޚާއްޞަ މީރު ރަހައެއް ލިބޭ އެއްޗެކެވެ. ހަމައެފަދައިން، ރޭސްޓް ފިސްކުރްއަކީ ކަމީރު ކޮށްފައި ހުންނަ މަހެވެ. މިއީ އާންމުކޮށް ކޮޑް ނުވަތަ ހެޑޮކް މަސް ބޭނުންކޮށްގެން ހަދާ، ޤުދުރަތީ ވައިގައި ހިއްކާ، ވަހާއި ރަހައިގައި ގާތްގަނޑަކަށް ޗީޒްއާ އެއްގޮތް ކަމެއް ހުންނަ އެއްޗެކެވެ. މިފަދަ ކާނާތަކަކީ އޭގެ ރަހަ ލިބިގަތުމަށް ޓަކައި ދަސްކުރަންޖެހޭ އެއްޗެހި ކަމުގައި ވިޔަސް، މިއީ ގިނަ ދުވަސް ހޭދަވާ، އަނދިރި ފިނިހޫނުމިނުގެ ޙާލަތްތަކުގައި އެތައް ޖީލެއްގެ ބަޔަކު ކާން ބޭނުންކުރި އެއްޗެހިތަކެކެވެ.
ނަމަވެސް، މިހާރުގެ ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ ކާނާގެ ސަގާފަތް އަންނަނީ ބަދަލުވަމުންނެވެ. ފަތުރުވެރިކަން އިތުރުވެ، ދުނިޔޭގެ ސަމާލުކަން ލިބުމާއެކު، މަޝްހޫރު ބައެއް ޝެފުން ވަނީ ޒަމާންވީ އާދަކާދަތަކަށް މަރުޙަބާ ކިޔަން ފަށާފައެވެ. އެމީހުން ވަނީ ވިނަ ގަހާއި، ކަނޑުމަހާއި، ކާބޯތކެތި ރައްކާތެރިކުރުމުގެ ޒަމާންވީ ގޮތްތައް އެއްކޮށް، މިޝްލިން ފެންވަރުގެ ކާނާތައް އުފައްދާފައެވެ. ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ ފުރަތަމަ މިޝްލިން ތަރި ލިބުނު ރެސްޓޯރަންޓް ކަމުގައިވާ ކޮކްސްގައި، ކެއިން ބުއިމުގެ ޚިދުމަތް ހޯދާ މީހުންނަށް ލިބެނީ ރަށުގެ އާދައިގެ އާދަކާދަތަކާއި ފަންނުވެރި ހުނަރު އެއްކޮށްލެވިފައިވާ ކާނާގެ ތަޖުރިބާއެކެވެ. މިއީ ކަމީރު ކޮށްފައިވާ ބަކަރި މަހާއި ތާޒާ ލަންގޫސްޓީންއާ އެކުގައި ފޯރުކޮށްދޭ ތަނެކެވެ.
މި ކާނާތައް އަލަށް ތަޖުރިބާކުރާ މީހުންނަށް އަޖައިބެއްގެ ގޮތުގައިި ފެނުނު ނަމަވެސް، މިކަން ދެނެގަތުމަށް ބޭނުންވަނީ މި ޖަޒީރާތަކުގެ އެކަހެރިކަމާއި، ކެތްތެރިކަމާއި، ގުދުރަތާ އޮންނަ ފުން ގުޅުމަށް އިޙްތިރާމްކުރުމެވެ. ފެރޯ އައިލެންޑްސްގެ މީހުން މިފަދަ ކާނާ އުފެއްދުމަކަށް އަސްލު ނޫޅުނެވެ. އެމީހުން ހަމައެކަނި ކުރި ކަމަކީ ނުހަނު ހުނަރުވެރި ގޮތްތަކަކުން އެމީހުންގެ މާޙައުލަށް ހޭނި ފަރިތަވުމެވެ. މިއަދު، އެމީހުންގެ ކާނާގެ ސަގާފަތް ފާހަގަކުރެވެނީ އޭގެ އަސްލު ވަންތަކަމާއި، އެއާ ގުޅިފައިވާ އެކިއެކި ވާހަކަ ތަކަށްޓަކައިވެސް މެއެވެ.
ޔޫރަޕްގައިވާ ކަނޑުމަހުގެ އަޖާއިބެއްފަދަ ޤައުމުގައި ދިރިއުޅުމަކީ ހަމައެކަނި އާދަޔާ ޚިލާފު ކާނާ ތަޖުރިބާކުރުމެއް ނޫނެވެ. އެއީ ކަނޑާއި، ޤުދުރަތީ މާޙައުލުން ބައްޓަންކުރެވިފައިވާ ޒަމާންވީ ސަގާފަތަކަށް ތިބާގެ ސިކުނޑި ހުޅުވާލުމެވެ.
